Culinair - Italiaans koken

De Italiaanse keuken is niet voor niets razend populair: ze is gezond, puur en doet meteen aan vakantie denken. Krijg je ook het water in de mond bij de gedachte aan een verfijnd Italiaans vissoepje, een authentieke pasta, een pizza del mare of Italiaans roomijs? In deze cursus leer je hoe je deze heerlijke, eenvoudige klassiekers zelf klaarmaakt. Je leert werken met verse ingrediënten en traditionele technieken, zodat je de zon op je eigen bord tovert. Na deze cursus breng je de authentieke smaken van Italië met gemak naar je eigen keuken. Buon appetito!